Plec kulatá se nachází na přední noze skotu. Plec je velmi kvalitní a chutný druh masa. A to proto, že jde o velmi šťavnaté, libové a dietní maso. Je vhodné ke všem úpravám tj. vaření, pečení, dušení. Můžete ho marinovat, uvařit guláš, péct v celku či připravit ragú.
Název zboží | Cena/kg |
---|---|
Hovězí plec | 380,- |
Hovězí plecový plátek | 390,- |
Hovězí vysoká plec | 470,- |
Hovězí podplecí | 290,- |