Nízký roštěnec je hrudní sval, který se získává ze zadní části hřbetu. Známe ho nejčastěji pod názvem roštěná. Jde o kvalitní, šťavnaté a poměrně libové maso. Maso je vhodné k pečení, dušení a grilování, k přípravě steaků a minutek.
| Název zboží | Cena/kg |
|---|---|
Hovězí nízký roštěnec Entrecote | 550,- 550,- |